き： 期限は、種類と条件を見る。
この言葉の意味
消費期限は過ぎたら食べない方がよい期限、賞味期限はおいしく食べられる目安です。どちらも未開封で表示の保存方法を守ることが前提です。開封後は日付だけで判断せず、注意書きに従って早めに使い切ります。量を抑えて計画的に買うことも節約の工夫です。
たとえば、こんな場面で
理解を助けるための仮の場面です。
よくある場面
食品の日付だけを見て、開封済みでもまだ同じ期間使えると思う。使う量より多く買い、期限が近づくと、食べてよいか迷ったまま片付けられなくなる。
こう変えてみる
消費期限か賞味期限か、保存方法を守っていたかを分けて確認する。開封後の案内にも従い、迷う物を無理に食べず、次回は使う量に合う品を選ぶ。
自分に問いかける
期限の日付だけでなく、開封と保存の条件も確認していますか。
今日の実践ヒント
食品一つの期限の種類と保存方法、開封後の注意をまとめて読んでみましょう。