や： 焼いて香ばしい、クイニーアマン。
この言葉の意味
ブルターニュの菓子、クイニーアマンにはバターと砂糖を使います。焼き上がりの香ばしさと生地の食感に目を向けると、同じ地方のクレープやファールとの違いも楽しめます。
たとえば、こんな場面で
理解を助けるための仮の場面です。
よくある場面
名前の知らない焼き菓子を、見慣れないという理由だけで選ばない。
こう変えてみる
説明でバターと砂糖を使う菓子だと確かめ、一つ選んで表面と中の食感を比べる。
自分に問いかける
焼き菓子では、表面と内側のどちらの食感が好きですか。